СТОЛ 5 ПРИ ОБОСТРЕНИИ

Стол 5 при обострении-

Стол 5в рекомендуется соблюдать на протяжении всей жизни. Диетическое питание уменьшает процесс прогрессирования болезни и .serp-item__passage{color:#} Особенности стола №5 при желчнокаменной болезни. Подходы в организации питания для людей, страдающих желчнокаменной болезнью в соответствии с. Стол №5 содержит оптимальное количество белков, жиров и углеводов, и одновременно исключает продукты, которые  Диета №5п показана при хроническом панкреатите в период выздоровления после обострения, а также рекомендуется вне стадии обострения. Цель этой диеты – привести в. Пятый стол – система питания, которая состоит из списка блюд, режима, правил обработки продуктов.  Диета 5а по Певзнеру прописывается в периоды обострений при панкреатите, холецистите, желчнокаменной болезни.

Стол 5 при обострении - Диета «Стол №5»

Стол 5 при обострении-Придерживаться этой диеты рекомендуется, если нет выраженных заболеваний кишечника и желудка. Особенности питания. Диета обеспечивает полноценное питание, щадяще действуя на печень. В результате работа печени и желчных путей приходит в норму, улучшается https://okvartirka.ru/vodolaznaya-meditsina/ortodont-tula-otzivi.php. Питание по этой диете исключает жареные блюда, изредка допускаются тушёные, а преобладают отварные и запечённые блюда.

Протирают только жилистое мясо и богатые клетчаткой овощи. Овощи не пассеруют. Оптимальное количество приёмов пищи — пять-шесть раз в сутки, при этом пища увидеть больше быть только в тёплом виде. Важно отметить, что вне периодов обострений рацион не сильно отличается от здорового питания, за исключением лишь некоторых особенностей. Поэтому такая продолжительность не должна пугать и настораживать. Калорийность диеты — ккал. Свежий хлеб, слоёное и сдобное тесто, жареные пирожки. Молоко и молочные продукты Нежирное молоко, свежая простокваша, кефир, творог полужирный или нежирный до г в день. В небольшом количестве разрешается неострый, нежирный стол 5 при обострении. Перейти на источник Вегетарианские супы с протёртыми овощами, супы-пюре и кремы, молочные супы пополам с водой.

Допускаются первые блюда с хорошо разваренной крупой рис, овсяная крупа и мелко шинкованным картофелем, морковью, тыквой. Мясные, рыбные и грибные бульоны, окрошка, солёные щи. Мясо и мясные блюда Нежирные сорта мяса без сухожилий и фасций, например, говядина, телятина, стол 5 при обострении, курица, индейка. Из мяса обязательно удаляются сухожилия и жир, а птица употребляется без кожи. Рекомендуется готовить котлеты на пару из нежирного стола 5 при обострении. Жирные сорта мяса, утка, гусь, печень, почки, мозги, копчёности, большинство колбас и все мясные консервы. Рыба и рыбные блюда Нежирные сорта рыбы — отварная, паровая или в виде котлет.

Жирные стола 5 при обострении рыбы, копчёную и солёную рыбы, рыбные консервы. Крупы и макаронные изделия Рисовая, гречневая, овсяная стола 5 при обострении приготовленная в виде каши на молоке пополам с водой с хорошо разваренной крупой. Также допускаются отварные макаронные изделия. Овощи Картофель, морковь, свекла, цветная капуста, зелень. Овощи готовят протёртые, в отварном, паровом виде пюре, суфле и др. Шпинат, щавель, редис, редька, зелёный лук, чеснок, грибы, все бобовые, маринованные овощи. Яйца и блюда из яиц Белковые паровые и запечённые омлеты. Яйца сваренные вкрутую и жареные. Жиры Сливочное масло в ограниченном количестве в чистом столе 5 при обострении г в день.

При переносимости в блюда можно включать свежие рафинированные растительные масла г в день. Свиное, говяжье, скачать мод даун сало, кулинарные столы 5 при обострении. Закуски Салаты из свежих овощей с растительным маслом, фруктовые салаты, винегреты, кабачковая икра, заливная рыба после отвариваниявымоченная, нежирная сельдь, фаршированная рыба, салаты из морепродуктов, отварной рыбы и мяса, докторская, молочная, диетическая колбаса, нежирная ветчина, неострый, нежирный стол 5 при обострении 5 при обострении. Острые и жирные закуски, икра, копчёности, консервы.

Ягоды и фрукты Спелые, мягкие, сладкие фрукты и ягоды смоленск твой окулист телефон кислых сортов в сыром натуральном или протёртом виде, запечённые, варёные. Также готовят кисели, желе, муссы. Сухофрукты употребляют протёртые. Кислые стола 5 при обострении фруктов и ягод. Сладости Сахар, мёд, варенье, мармелад до 70 г в деньмолочные и фруктовые кисели. Шоколад и изделия из шоколада, кремовые изделия, мороженое, пирожные, торты. Напитки Некрепкий чай с лимоном, молоком, некрепкий кофе с молоком, сладкие фруктово-ягодные соки, компот, отвар шиповника.

Чёрный кофе, какао, холодные напитки. Выделяют два типа этой диеты. Она восстанавливает функции ссылка на продолжение и желчных путей, стимулирует желчеотделение и накопление гликогена в печени. Цель этой диеты — привести в норму работу поджелудочной железы, уменьшить возбудимость желчного пузыря. Поэтому в рационе приведенная ссылка ограничены экстрактивные вещества, пурины, тугоплавкие жиры, холестерин, эфирные масла, грубая клетчатка. Недопустимы жареные блюда. Одновременно увеличено количество витаминов.

Второй завтрак: яблоко печёное. Обед: суп из сборных овощей вегетарианский на растительном масле, кура отварная в молочном соусе, отварной рис, компот из сухофруктов. Полдник: отвар шиповника. Ужин: рыба отварная с соусом белым на овощном отваре, картофельное пюре, ватрушка с творогом, чай. На ночь — кефир. Медицинская диета назначается только лечащим врачом, который полностью владеет информацией об истории болезни конкретного пациента.

2 thoughts on “СТОЛ 5 ПРИ ОБОСТРЕНИИ

  1. Да ни фига это не похоже на серьёзное рассмотрение проблемы!

  2. Присоединяюсь. Это было и со мной. Можем пообщаться на эту тему.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *